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九华旅游第二十四届员工运动会盛大启幕

 

盛夏时节,激情似火。九华旅游第二十四届员工运动会如期拉开帷幕。九华旅游数百名员工同台竞技,以赛促学、以赛强技,全面展现了九华旅游人昂扬向上的精神风貌与精益求精的职业追求。

迎宾安保服务技能大赛:第一印象的“硬核”守护

作为酒店服务的“门面”与安全防线,迎宾安保项目不仅考核车辆指挥、队列展示等标准化动作,更设置突发情况应急演练环节。参赛选手动作刚毅利落,指引手势精准规范,从车辆停靠引导到访客登记问询,每一个细节都彰显着“安全即服务”的理念。他们用挺拔的身姿与专业的反应,诠释了何为“有温度的守护”,为宾客筑起从抵达之初便安心无忧的第一道屏障。

前厅接待服务技能大赛:方寸台前的“智慧”演绎

前厅是酒店运营的“大脑”,也是宾客体验的起点。比赛中,选手们围绕入住办理、离店结算、客诉处理、多语种服务及系统操作展开激烈角逐。面对模拟的“挑剔客人”和突发状况,他们始终面带微笑,以娴熟的流程、灵活的应变和真诚的共情,将标准程序与个性化关怀巧妙融合。从信用卡预授权到旅游线路推荐,从会员权益讲解到紧急需求响应,方寸柜台之上,尽显职业素养与人文温度。

客房服务技能大赛:无声处的品质表达

客房服务技能大赛设置“中式铺床”与“VIP致意小品设计与布置”两大考核项目。中式铺床考验选手的标准化操作速度与精准度,从抛单定位到包角成型,每一处细节均以厘米计量,尽显扎实功底;VIP致意小品设计与布置则侧重创意与温度,选手们围绕主题,在方寸台面上营造出温馨雅致的迎宾场景。两项内容一硬一软,既检验效率与标准,又凸显个性与人文,生动诠释了“满意加惊喜”的服务内涵。

中餐服务技能大赛:餐桌上的“礼仪美学”

中餐服务项目将传统饮食文化与现代服务规范相融合。从台布铺设、骨碟定位、酒水斟倒,到分菜服务、撤换餐具,选手们步履轻盈、动作优雅,托盘稳如磐石,斟酒滴酒不洒。主题宴会设计环节更显巧思,搭配折花、菜单设计及主题解说,让一场宴席成为可品可赏的文化叙事。服务过程中,选手们对客人需求的预判与响应速度,充分展现了中餐服务的细腻与从容。

烹饪技能大赛:舌尖上的“创新与传承”

烹饪大赛要求选手完成指定菜品和创意自选菜,涵盖中式烹饪与面点制作。大厨们各显神通,将池州本地食材与现代烹饪技法结合,一道道菜品色香味形器俱佳,摆盘如画,意境深远。评委从口味、质地、创意、营养搭配及操作卫生进行综合打分,后厨的烟火气里,升腾的是对美食艺术的执着追求。

艺术插花大赛:指尖生花的“诗意栖居”

同期举办的艺术插花大赛为本次技能盛会增添一抹灵动色彩。选手们利用应季花材与山野枝蔓,创作出或清雅、或热烈、或禅意的插花作品。架构设计、色彩平衡、空间留白,每一枝一叶的修剪与组合,都传递出对自然之美的敬畏与对生活美学的诠释。

九华旅游已连续举办二十四届员工运动会及技能大赛,这不仅是岗位练兵的传统盛事,更是企业“以人为本、品质至上”核心价值观的生动实践。在文旅深度融合、消费需求不断升级的当下,每一项技能的打磨,都是对“满意加惊喜”服务承诺的兑现;每一次比拼的锤炼,都是对“九华旅游”品牌底蕴的厚植。大赛不仅激发了员工学技术、钻业务、强素质的内生动力,更在团队中形成了比学赶帮超的良性生态。未来,九华旅游将继续以匠心守初心,用有温度、有深度、有高度的服务,迎接八方来客。

(编辑:王檀磬/责编:杨洪轩/审核:胡明胜)



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